Legisladores cuestionaron a la Delegada de la PROFECO sobre la verificación, aunque también los consumidores deben revisar las etiquetas de lo que compran.
La Comisión de Ganadería no dejará de insistir en que haya más control y vigilancia sobre los productos que contienen fórmulas o combinaciones lácteas que no son leche de vaca, debido al perjuicio que causan a los ganaderos, quienes ven desplazada su producción en gran medida por el engaño que se comete en contra de los consumidores, al presentarles leyendas o diseños en los envases y empaques, apartados de la realidad.
Lo anterior quedó de manifiesto al término de la reunión de trabajo que tuvieron los diputados integrantes de la Comisión de Ganadería, presidida por Norma Angélica Cordero Prado, con la Delegada de la PROFECO, Gabriela Vázquez Flores y algunos de sus colaboradores, a quienes cuestionaron sobre los protocolos de control y verificación de ese alimento, ya que siguen proliferando en el mercado los producidos con otras materias primas.
Explicó la funcionaria que han inmovilizado 10 mil 841 litros de productos que no son leche auténtica, y enviaron al laboratorio nacional de la PROFECO las muestras de ocho marcas para corroborar su contenido, pero insistió en que los consumidores deben leer cuidadosamente las etiquetas para cerciorarse de lo que están comprando. Asimismo, presentar las denuncias ante esa dependencia en caso de que hayan sido engañados.
Ambas acciones contribuirán a frenar la venta de composiciones o sueros lácteos que no son leche, además de las verificaciones aleatorias que hace la institución, aunque reconoció que la Delegación carece de facultades para inspeccionar plantas o fábricas, por ser una función que compete exclusivamente a las oficinas centrales, por lo que insistió en que es necesario constatar lo que se va a comprar (en etiquetas) y denunciar anomalías con todos los datos para sancionar.
Los cuestionamientos fueron planteados por la mayoría de los miembros de la Comisión y al final de la reunión la diputada Cordero Prado dijo que le enviará a la Delegada de la PROFECO una lista de productos aparentemente falsos, para su revisión, ya que si bien no quedaron del todo satisfechos con las respuestas, habrán de insistir en los controles y la vigilancia aleatoria que debe hacer esa institución, para que no siga afectándose a los consumidores y a los ganaderos.
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